Νέα

Το θυμαρίσιο μέλι μιας επιχείρησης από τα Χανιά συλλέγεται από την περιοχή του Εθνικού Δρυμού Σαμαριάς και εκτός από θυμάρι περιέχει μαλοτήρα καθώς και αλλά

Θα μπορούσαν να γεμίσουν τα ράφια ενός επιμελημένου νέο- μπακάλικου στις εισόδους και τις εξόδους της χώρας αποτελώντας ένα σημείο αναφοράς για τον ιδανικό γευστικό

Την ανώτατη διάκριση (3 αστέρια) έλαβε το θυμαρίσιο μέλι «μέλομα» (Μελισσοκομική Επιχείρηση Λάκκων Ομαλού), στον φετινό (2018) ετήσιο διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards! Με μια τυφλή δοκιμασία (οι κριτές δεν

Εκδήλωση απονομής σημάτων «Κρήτη» Στο πλαίσιο των τριήμερων εκδηλώσεων στο Ρέθυμνο, πραγματοποιήθηκε και η Ετήσια Εκδήλωση Απονομής σημάτων «Κρήτη», στις νέες πιστοποιημένες επιχειρήσεις της Αγροδιατροφικής

Με τον “αέρα” μίας έκθεσης διεθνούς εμβέλειας, η 5η FOOD EXPO αποτέλεσε μία κορυφαία στιγμή για το μέλι Μέλομα και γενικά την εγχώρια αγορά.

Ακόμη και αν δεν το γνωρίζατε, είναι γεγονός, πως το πιο αποστειρωμένο μέρος στη φύση, είναι η κυψέλη των μελισσών! Αυτό βεβαίως δεν συμβαίνει τυχαία,

Ο βασιλικός πολτός είναι ένα γαλακτώδες λευκό έκκρισμα που παράγεται από τους αδένες των εργατριών μελισσών, για την βέλτιστη διατροφή και ανάπτυξη της βασίλισσας μέλισσας.

Το μέλι είναι η μοναδική γλυκαντική ουσία που παρέχεται αυτούσια στον άνθρωπο από τη φύση χωρίς περαιτέρω επεξεργασία από τον ίδιο. Η μόνη επεξεργασία που υφίσταται το

Το  Φεστιβάλ Κερνάμε Ελλάδα, βάζει πλώρη για τα Χανιά τα οποία θα μετατραπούν σε γαστρονομικό σημείο συνάντησης, συζητήσεων, γνώσεων και προβολής ιδιαίτερων γεύσεων, στις 23 , 24